天然の鯛が手にはいったのでアクアパッツァを。
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カテゴリー別アーカイブ: おうちごはん
ご近所会
いきつけのbarのマスターや常連さんが遊びにきてくれました。
いつも泥酔しちゃうので気をつけないとwwww
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お花見
リビングから桜を眺めながら昼泡☆
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夜桜ワイン
リビングからの桜、7分咲きくらいになりました。
豚ロースみそ漬け
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家族会
弟の快気祝いということで、かなり古い(奥にしまっていて忘れてた)ドンペリを開けることになりました。
インゲンのポタージュ
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母の手料理
父の命日は実家で母飲むのが習慣になっています。
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アップルパイとワインの夜
ご近所友達がふらりと遊びにきてくれました。
野菜室からりんごがでてきたので気まぐれでアップルパイを焼いてみる。
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パテを目当てに
「美味しいパテがあるからよかったら食べにこない?」
料理研究家の友人から素敵なお誘い。もちろんワイン抱えてとんでいきました。
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家族会
弟家族を招いてまったりいえのみ。
イワシの梅煮
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姪っ子とワッフルを焼く
お正月休みに姪っ子がお泊りにきました。
いちども使ったことのないワッフル型をみせたら興味津々のようで。せっかくなので生地を作って焼いてみることに。
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元旦のおせち
ことしも旦那さんの実家横浜にて、ぐうたらな嫁の新年幕明け。
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大晦日
師走はあっというまでしたがいよいよカウントダウン。
ことしも健康ですごせたことに感謝ながら
しゃぶしゃぶ鍋をつつきます。
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ワイン会
なかまと呑みおさめ。
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クリスマスイブ
友人家族とわが家でクリスマスイブ。
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鰯の梅煮
梅酒の梅、そのまま食べるのも大好きなのですが
わが家では鰯を煮るときに梅干しの代わりにいれています。
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ワイン会
バースデーボーイがやってきたのでささやかにお祝い。
アクアパッツァ
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隅田川花火大会
毎年恒例、弟宅にて花火鑑賞。
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ワイン会
きょうは小さなイケメンがやってきます。
夏野菜のテリーヌ
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クラフトジン
暑くてダラダラしているところへ
友人がクラフトジンをもって遊びにきてくれました。
コーヴァル クラフトジン
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タコスパーティー
先週、義妹がつくってくれたタコスがとても美味しかったので
おもいたってタコスパーティー。
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ワイン会
わが家をリフォームしてくれた『テクニカルデザイン』の夫婦がかわいい赤ちゃんを連れて遊びにきてくれました。
鮭の南蛮漬け
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自家製シウマイ
結婚して11年もたつというのに
自家製シウマイは初だったようです。
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自家製梅酒
ひさしぶりに梅酒をつけました。
半年まてるかな。笑
ワイン会
台湾メンバーにて反省会。
切干大根の卵焼き
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たけのこ料理
浦の朝市でゲットした平沢たけのこ村のたけのこを料理。
たけのこごはん
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豚しゃぶ
急きょ友人が来ることになり速攻豚しゃぶ。
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ホワイトデー
帰宅したら素敵なディナーで出迎えてくれました。
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父の命日
命日は毎年母と昼からのむのが恒例。
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ジェノベーゼソース
近所のマルシェでときどき手に入る新鮮なバジル。
ジェノベーゼソースは多めにつくって冷凍ストックするのがわがや流。
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お正月の料理など
正月休みにつくったあれこれ。