冬のパリはやはりジビエです。
ということで美味しいバスク料理を食べにAU BASCOUへ。
フォアグラとセップ茸のソテー
カテゴリー別アーカイブ: ■グルメ
Paris旅行：その2
3日目のお昼におとずれた日本人シェフのお店。
Les Enfans Rouges
北マレにひっそりとあります。
Paris旅行：その1
台風も無事に去り、12日間のパリ旅行へ。
到着直後にいったのはサンジェルマンデプレにあるダ・ローサ。
Da Rosa
イベリコの生ハム
マンジャペッシェ
マンジャペッシェランチ。
パンチェッタトマトソース
菜香新館
横浜にて義父の古希お祝い。
菜香新館
上海蟹
ワイン会
知人のオフィスでワイン会
マンジャペッシェ
Parisで合流するメンバーと休日ブランチ。
マンジャペッシェ
漁師風トマトソース
Bistro ひつじや
気になっていたひつじやにて叔父を囲んで家族会。
ひつじのたたき
床島会
pique-nique
叔父とはとこと西麻布のみ。
pique-nique
BBQ
お天気イマイチですが元気にBBQ!!!
volailler cibaraque
レセプション後はヴォライエ シバラク へ。
鶏肉のロールキャベツ煮
資生堂レセプション
新社屋ビルのお披露目パーティー。
BRITISH INDIAN CAFE
友人のGiriのお店。
BRITISH INDIAN CAFE 1930
Twoカレーセット（ホウレン草・チキン）
TEA STAND
Afternoon Tea のサザビーズが手掛けるTEA STANDのレセプションへ。
Restaurant Teze
ご近所のレストラン テズでブランチ。
春菊のスープ
知音食道
知音食道
水煮肉
紅蜥蜴(べにとかげ)
ずっといきたかった担々麺の店。
紅蜥蜴
担々麺
和田
なかむら
お魚気分でなかむらへ。
まぐろ
汎凪
汁べえ
タンタボッカ
タンタボッカランチ。
バーニャカウダ風サラダ
うな正
ミネバル
都内でいちばん好きなスペイン料理屋さん。
ミネバル
鯖とジャガイモのミルフィーユ
祥瑞
廣瀬
ワイン会
友人宅の新居へおよばれ。
キッチンのリフォームにとことんこだわった
彼のお料理が楽しみです。
豚とサツマイモの煮物
仁六
フレンチキッチン
毎年夏の恒例行事、
シャンパンフリーフロープラン。
フレンチキッチン
