週末と祝日はありがたいことに
お見舞いラッシュとなっています。
ムサカ


すこし手間はかかるけど、ミートソースとホワイトソースは自家製に限ります。

ホワイトソースも優しく出来上がりました。
バターの香りでついついつまみぐいしてしまう。

きょうは5名様なのでキャセロールをふたつ使用してこんなかんじに。

スペインオムレツ

ちらし寿司

きょうは人参のお飾りをのせてみたよ。

美しいしあがりに自己満足。

このほかに

春菊のサラダやインゲンのポタージュなど。

↓↓↓こちら料理上手な男子が持参してくれた手料理二品。

豚のロースト

白子入り麻婆豆腐

イラストレーターの友人からはセンスのひかるラッピングを施したクッキーや

デュヌ・ラルテの「ほのか」と「バケット」！！！

さらにはデヴィットリンチの珈琲豆までいただきました。

オーガニックだって。どんな味がするのかワクワクです。

本日の酒

きょうはたくさんの手土産で実に贅沢なラインナップ。

最後に家にあったクリュッグも空けました☆

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今宵もごちそうさまでした。

東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。