わさび園かどや

早起きして温泉につかった後は
キャンプ場からほど近くにあるわさび丼の聖地かどやへ。
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注文をおえるとまず生わさびがでてきます。
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茎をとって鮫皮おろしで円を描くようにすります。
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みんな人のおろし具合がきになるよね~。笑
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注文した内容によってわさびのサイズもさまざま。
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ざるそばとわさび丼
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かつおぶしがのった白米におろした生わさびをのせ
醤油をたらしていただきます。

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わさび蕎麦(手前)
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こちらは麺にもわさびが練りこんであります。
わさび感はごくわずかといった感じ。
やはりおろしたてのわさびが風味抜群です。

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立派なものは1本1,200円といいお値段。
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まだ朝の9:00すぎにもかかわらず結構な込み具合。

東京からこれを食べにわざわざ車を飛ばしてくる方もいるようです。

今日もごちそうさまでした。

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