ことしも一気に咲きましたね。
ご近所なかまと世田谷公園にてお花見。
ちらし寿司
かれこれ8年ほどつくってますが
昨晩はのみすぎて仕込みができなかったためあわてて朝から準備。
出汁や具だけはつくっていたのでぎりぎり間にあいました。ホッ
お天気はやや曇りがちですが、暖かくてきもちいい気候。
今年はお酒とお手製の料理をかぶらないように持ち寄りました。
お肉チームからはこちら。
豚肉のロースト
添えられた野菜が綺麗で新鮮。
葱のソースが良くあいます。
ラザニア
この友人のラザニア、ちょくちょくでてくるのですが
いつも保証付きのおいしさなので
自分ではあまりつくらなくなりました(笑)
ちらしもオープン☆
人参のラぺやトマトのマリネ
ラぺのオリーブ入り美味しいな。
次回やってみよう。
泡とランブルスコを空けて〆の赤。
デザートはティラミスをホールで作ってきてくれました。
素晴らしすぎる!!!
自家製のケーキは甘さ控えめでいくらでも食べれちゃいますねー。
小雨がぱらついてきたのでわが家で二次会となりました。
これも毎年恒例ですが….
あ~楽しかった。
今日もごちそうさまでした。
東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。