DESERT

六本木DESERTの15周年にいってきました。

あさりとムール貝のパスタ


貝の量が豪快でステキ。
ベルギーで毎日バケツでムール貝食べたの思いだすなぁ。
まぐろのカルパッチョ

ハモンセラーノ

鮮魚のグリル

みやじ豚肩ロース炙り
脂のうまみが売りのこの豚、
血統はもとより、大麦の配合の多い特別なえさをあたえ
ノンストレスで育てているそう。

ムール貝とあさりのパスタ


きょうはずっと白ワインで。










魚介類が新鮮かつ豪快でよかった。
港町の小さなビストロって雰囲気もいいですね。
二軒目はピクニックへ。

今宵もごちそうさまでした。

東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。
緊急災害募金"
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pique-nique"
katakuriko
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