きょうは中目黒で焼き鳥。
とりまる
せぎも
せぎもって 鳥の腎臓でしたっけ?めずらしいですね。
ももおろしのせ
粗目のおろしがよくあう。
ブラウンマッシュルーム
くぼみにたまっただし汁がジューシー◎
白レバー
手羽先
つくね
正肉ペッパー
これ、黒胡椒のパンチがきいてて本当に美味しかった。
最後にアイスクリームだしてもらいました。
塩バニラと濃厚チョコレート
口溶けが心地よくて30秒で完食。
こことりまるはいちど軽井沢に移転したお店を
常連さんの希望で東京にまた戻したそうです。
焼き場で汗だくになっていた個性的な大将がステキでした。
一軒家を改築した店舗もユニーク。
二階には横尾忠則氏の絵が飾ってありましたよ。
二軒目はnemsへ。
めずらしく桃とナシで
フレッシュカクテルをつくってもらいました。
自家製の柚子チェロとギムレットで〆。
めずらしくチェロのんでもしっかりしてた夜。
今宵もごちそうさまでした。