きのこ狩りのあと、山中湖近くの大豊へ。

鱒寿し

少しスモークがきいていて香ばしく美味しかった。
塩ほうとう


鯛の出汁がきいた塩ほうとうがめずらしいのでオーダー。
鯛と一度焼いた手羽ですごい出汁がでてます。
塩を最小限しか入れていないのがまた最高。
柚子こしょうでさらに旨み倍増。
普通のほうとう（味噌）

わかさぎ天ぷら

天ざるのてんぷら

あげものもかなり美味しいようです。

さぁ、渋滞前に東京へ!!
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