本日は白金でフレンチをいただきます

新じゃがと秋トリュフの温菜
グラスシャンパン

秋ナスのマリネとあぶり〆アジ セロリのサラダ添え

旬の素材が満載☆
意外にも地味なセロリのサラダがとても美味しかった
焼き栗とキノコ、ヒラスズキのホイル焼き

ホイルをあけた瞬間の香りが最高!
銀杏とポルチーニ、鴨の砂肝のソテー

鴨の砂肝ってすごいですね
鶏のようなコリコリ感はないけれど
ちょと罪なものをたべているような気分に…….
グラン・クリュ ケフェルコプフ


とてもしっかりした男性的なリースリングです◎
焼きコラーゲン

ネーミングに惹かれたのですがちょっと脂っぽかった….
塩焼ソバ

こちらも塩昆布の旨味がいまいちひきだせていないような……..残念
(あ、麺はかんすい不使用で美味しかったです)
ハーブのお酒とレモンチェロ

デザート代わりのレモンチェロで何度失敗したことか….
きょうはほどよくいただきました 笑
ミルフィーユ


クリームがふわっふわ!こんなに食感がかるいクリームあるんですね
梨のコンポート

和梨なのでラフランスより歯ごたえがしっかりめ◎
ドラ焼き

ドヤ焼きはお洒落にでてこなくても…って思ったんですが
これは美味しい 餡子の煮加減も絶妙
丹波栗モンブラン

やどかりみたい…..
こちらもふわっふわのクリームに和栗が入っています
カプチーノ

個室もありますが厨房をぐるりと囲んだカウンターがオススメです
(テキパキとしたシェフの手さばきが見物!)



白金の住宅街よりにはいったかなりマニアックな立地ですが
2~4人連れの女性客がほとんどでした
デザートが充実しているのもうなずけますね
二軒目のバーでこれもらいました

さんざん呑んだ後で効くのかしら???