友人の新居にて手料理をごちそうになりました。
鮮魚とマスカットのカルパッチョ


見た目も美しいお洒落なカルパッチョ。
マスカットが白身とこんなにあうとは。

今夜はアグラパールを持参。

生ハムと桃のサラダ

会社から直行したので、PAULのケシの実のバゲットと一緒に
マリネやカボチャサラダなどデリを持参。

スパゲッティアラビアータ

濃厚なソースが絡んでワインがすすむ。

二本目はケンダル・ジャクソンのシャルドネ（2015）

コクがあってボリューム感も好き。

料理上手な男子最高。
男子厨房に入るべし。

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今宵もごちそうさまでした。

東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。