島根料理が食べられるという喰神へ。
めのは

伊豆も名物、天然板わかめの「めのは」。
そのままバリバリ食べます。
ご飯に混ぜたりしても美味しいです。

鶏ポン酢

さっとゆがいた鶏をポン酢と葱で。

焼酎こうばし茶割り

玄米・緑茶・抹茶のブレンドされた「こうばし茶」。
二杯目はホッピーのように「焼酎」のみおかわりできてコスパ高し。
しっかり三杯は濃いめにでます。
美味しくて本日5-6杯のんだかな。

喰神名物 白レバちょい焼き

だしまき
島根産有精卵を使用しているそうです。
しっかりお出しに少しお砂糖がきいていました。

赤てん
一味唐辛子入りのさつま揚げ、あかてんぷら。

この赤….着色料がけっこうはいっていますが
ピリ辛で美味しかった。

島根和牛のステーキ
A4ランクだそう。
今日はサシの少ない赤身だったようですが
むしろ赤身肉大歓迎。

軟らかく肉のうまみは結構しっかりしてます。
シンプルに醤油だれ。焼きトマトもよくあう。

みょうがの浅漬け

まるごと大胆に漬けたミョウガの美味しいこと。

島根県雲南市でとれる「オロチの爪」をつかった唐辛子。
しっかり辛くて最高です。
かなりかけてしまって減っちゃったかも。すいませんw

お料理だけでなく店内いたるところに愛郷心が感じられるお店でした。
店長さんもきさくでいい人ですよ。

今宵もごちそうさまでした。

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