吉祥寺REGOLETTOで友人家族と。
スペイン産イベリコ豚のセレクト炭火焼
希少部位のセレクト。赤味と脂のバランスがよいですね。
スプマンテで乾杯。
オリーブ&蛸とセロリのセヴィーチェ
ハラペーニョがきいてて辛め。
生ソーセージの炭火焼
山形県の庄内豚のソーセージ。
皮もパリッと焼けててジューシーでした。
鮮魚のカルパッチョ
これはちょっとイマイチだった。
魚の風味がまるでなかったです。
切り口も妙につるんとしてたし冷凍かも!?
ピッツァ
シーフードジェノベーゼとディアボラのハーフ&ハーフ
マルゲリータとクワトロフォルマッジのハーフ&ハーフ
オニオンリング
フムス
これはガルバンゾのフレッシュさが足りずちょっと残念。
仔羊のグリル
両家族、よく飲みました。
ワインを4本ほどあけて二軒目へ☆
お刺身盛り合わせ
これぞ魚金!!
抜群のCP安定感と新鮮さ
トウモロコシのかき揚げ
男性陣はデザートまで。笑
0.5次回はハモニカ横町でした。
ハーモニカ横町ついでに天音のたい焼きデビュー。
豪快にはみでた大きな皮が特徴。
いつも並んでるだけあって餡も本当に美味しかったです。
今宵もごちそうさまでした。
東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。