地味に片付けをしてるところへ友人カップルが遊びにきてくれました。
日のあるうちからワインを開けちゃいます。
フジッリのアラビアータ


段ボールにはいったままの乾物コーナーから
パスタなどをみつくろって即興クッキング。

ジャガイモのソテー
青唐辛子のソース添え
こちらはパキスタンの青唐辛子ソースからインスパイアな一品。
粉チーズをたっぷりかけていただきます。

切り干し大根の胡麻和え

いつも火を通していたけど生の方が美味しいかも。
以前友人宅で食べたトマトソースで炒めたのも斬新でよかった。

鶏つくね

けっきょく私がつくったのはつくねのみ。

料理上手な友人っていいですね。

ふたりに専属シェフしてもらって最高に幸せなワイン会でした。

素敵なお花もありがとう。