今年は塩ハーブチキンを焼きました。

鶏まるっと焼こうと思ったのですが
けっこうボリュームがありましたね。
骨付もも肉二本で正解。
漬けこんで焼くだけといたってシンプル。
久しぶりのオーブン料理はなんだか楽しい。

before

after

他には野菜中心の副菜を。




イブなのでちょっと奮発したシャンパンを空けちゃいます。

今宵もごちそうさまでした。

東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。

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