すずらん

イベント後に夜ラーメン。
すずらん

担々麺


雲呑麺と迷ったあげく、大好物の担々麺を注文。
麺は全て自家製。
大きくは清浄麺(つけそば)とら拉麺(中華そば)の二種類のようですが
その種類の多さにまず目を奪われます。
20種類以上はあった気が!?

モチモチとして弾力のある麺はくせになりそう。
100円増で「平打・紐皮・乱切り」などに変更もできるようです。
味噌つけそば

オーソドックスなつけ麺。
次回は汁なし担々麺(汁なし坦々麺を汁につけて食べるのだそう)
にチャレンジしたいです。

金王神社での幻想的なイベント。
UTAKATA-はじまりの夜-
BIWAKOビエンナーレ2014プレイベント




今宵もごちそうさまでした。


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