湯島で韓国料理。
チョンハクトン
ネギ入り海鮮チヂミ
モチモチだけどちょっと冷めてたのはなぜ???
キムチマンドゥー
キムチ水餃子。
うーん、タレがちょっと手を抜いてるかも。
スンデチゲ
キムチにしても、チゲにしても
ここのお料理はヤンニョムの調合具合が全体にちょっとコチュジャン多め、甘めでした。
韓国の赤唐辛子は甘みの強いものもあるのですが、わたしの好みではなかったかな。
湯島なんてあまりいかないから楽しみにしていたんだけど
全体的に不完全燃焼。
なので、次の日家で餃子二種類つくって堪能しました。
今宵もごちそうさまでした。