大好きなのにだいぶご無沙汰だったもんじゃ焼。
たるや
ベビースター明太子もんじゃ
なんと横浜育ちのダンナさま、初もんじゃ。
ということではりきって焼きまーす。
まず野菜をいためて、
どての中に生地をながしこみ、
美味しそうなおこげができたら食べごろ!
と力説してたら撮影前に半分食べてしまった….
美味しい….ひとりで三枚くらい食べれそう。
牛タン
ハラミ
レバー
豚玉
ねぎ焼(+餅)
店内に流れるBGMはジャズ、オーナーがジャズ好きなのです。
このお店、ことしで創業80年目だとか。
昭和6年当時、このあたりでもんじゃ屋なんてそうなかったはず。
月島の名店に比べると活気にはややかけますが
近場でもんじゃしたい時はおすすめですよ。
月島や門前仲町みたいに行列することもなく入れますし。
(日曜日の営業はにひよってかわるので電話必須です。)
初もんじゃはなかなか美味しかったそうです。
暑くてマスカラも面倒なのでもっぱらつけまつ毛。
今宵もご馳走様でした。
名和晃平 – シンセシス展をみてきました。