SMILEY SMILE

友人が横浜にバーをオープン。
SMILEY SMILE

ナポリタン

エリンギも丸ごとはいってかなり具だくさん。
ちょっと大人のナポリタン◎
サラダ

よくあるタイプだけど
久しぶりに感動したサラダ。
鮮度のいい海老やトマトがゴロゴロはいってて
立派なワインのつまみになります。
ウォッカリッキーの後は
友人が私のためにわざわざ仕入れてくれた
ワインをボトルで。
フランシス　コッポラマルベック 2009

ダイアモンド・コレクション。
コッポラといえば愛娘ソフィアの名をとった
ピノロゼやディレクターズ・カットで美味しさは確証済み。
かなりスパイシーでパワフルな赤でした。
オープンして半年のスマスマ。
金曜日とはいえつぎつぎとやってくる常連さん、皆いい顔してますね。

オーナーのQちゃん

彼とは10代のころからかれこれ20年の付き合い。
いつまでも同じ目線で語らえる大切な仲間のひとりです。
しかしなんで昔っからQ(キュウ)ちゃんなんだっけな。

むかしは相当やんちゃだった彼も二児のパパ。

料理は人柄をあらわす、なんていったりしますが
まさに彼の人柄そのものを感じるピースなお店でした。