弟夫婦の新居で母の日お祝いです

ポルトガルのシェーヴルタイプ(山羊チーズ)三種
シェ・リュイのバゲットは電話で取りおきしておきました

山羊系もフレッシュタイプだとクセがなく食べやすいです

水菜とトマトのサラダ

鶏つくね(たけのこ入り)

たけのこのシャキシャキ感が◎
義妹が次々と手際よくつくってくれます
座って呑んでてお料理がでてくるって素敵☆
カブのサラダ

これだけお手伝い…..笑
ロースかつ

私、家で揚げ物するの嫌いなのでちょっと感激☆
乾杯はスパークリングで
ヴァン・ムスー・デ・キャリテ
ブラン・ド・ブラン

ノンアルコールチームはアップルタイザー

かつおのたたきオニオンガーリックソース

ソースがプロっぽい…..
隠し味にオイスターソースをいれるのがコツだそうです
筍ごはん(長野産)

ちくわの磯辺揚げ

七味も八幡屋で◎

鶏肉と豆の煮込み

これは弟の一品
弟夫婦はほんと料理が上手なんです
夜中にいきなり餃子の皮つくりはじめたりしますが……
新居









怪獣1号・2号


お母さんいつもありがとう☆
