マッサマンカレー

今週はスパイスを欲しているようです。
ひさしぶりにマッサマンカレーをつくりました。
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煮込む時間がないのと具材がシンプル(鶏肉とじゃがいも)なので
おもいたったら作れるのもいいですね。

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ココナッツ濃厚で間違いない美味しさ。
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今宵もごちそうさまでした。

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