アップルパイとワインの夜

ご近所友達がふらりと遊びにきてくれました。
野菜室からりんごがでてきたので気まぐれでアップルパイを焼いてみる。
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パイ生地もバター少なめあっさり目にしたのでかなり素朴な外見w

豚肩肉のマスタード煮込み

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寒い時期はつい煮込み料理が多くなりますね。

先日友人が持たせてくれた自家製のパテ
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ジェノベーゼパスタ

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ほうれん草のおひたし

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アップルパイにはちょっといい赤ワインをあわせて。

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かなり久しぶりだったけど美味しくできるもんですね。

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今宵もごちそうさまでした。

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