Pipal deux

司法試験に合格した妹分のお祝い☆
Pipal deux
サンマのコンフィ
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先日廣安で食べたコンフィも抜群でしたが
こちらもビストロらしい深い味わい。

まずはリースリングでカンパイ。
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ポテトフライアンチョビバター

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ワインによくあう大人のフレンチフライ。

お肉にあわせて南仏のピノノワールにシフト。
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ハラミステーキ
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ここのハラミステーキ週一で食べたいくらい好き。
マッシュポテトと飴色に炒めたタマネギのソースがまたが抜群なのです。

デキャンタで赤を追加。
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〆はやっぱりガレットを。

マッシュルームと玉子、チーズのガレット
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オーナのりょんくん、今日もありがとう。
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グラスワインで〆ます。
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未来のかわいい弁護士さん、おめでとう。
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帰り際に友人が入ってきて両テーブルで盛り上がりました。
Pipalいい店です。
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今宵もごちそうさまでした。

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