鶏ハム

週末に仕込んだ鶏ハム
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先日のスペインバルで食べたのが美味しかったので
同じように黒オリーブをいれてみました。

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↓↓↓1本だけ、とてつもなく不格好ですがまぁいっか。

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こちらはお友だちに出した、いんげんのポタージュ

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生クリームと牛乳は最小限にして野菜の風味がでるように仕上げます。
色も綺麗にでてとても喜ばれました!!

骨董のちいさなお椀に栄えますね☆
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今宵もごちそうさまでした。

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