友人の新居におよばれ。
豚肩ロースの煮込み


ケチャップとウスターソースがベースらしいのですが
コクがあってとても美味しかった。
しっかりレシピを聞いてきたのでいつかやってみます。

自家製の醤油らっきょとおつまみ

甘くない「のん兵衛好み」のらっきょです。

冬瓜煮

冷やしてあってのどごし爽やか。

オリが立派なビオワイン。

おかずサラダ

勝手に命名。笑
レタスの上に炒めたキノコや夏野菜、味付けしたゆで卵と
スモークサーモンのトッピング。
王子サーモンのせたサラダ、なんとも贅沢ですね。

これお酒によくあうのでおかわりしてしまいました。

美味しいお料理と会話でお酒がどんどん進みます。

友人の旦那さま、近所の鮨やに巻物を買いに走ってくれました。
鮪やいかなどぜいたくな細巻の詰め合わせ。

デザートにはヨハンのチーズケーキをご馳走になりました。

新妻さん、ごちそうさまでした♡

今宵もごちそうさまでした。

東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。