さいきんお気に入りの鉄板焼屋。
Bow’s Door
レバー塩焼き
バルサミコを煮詰めたソースがよくあう。
うにクレソン
前回品切れだったこちら。
おもったより雲丹がたっぷり。
うにとクレソンがこんなにも相性がよいなんて。
海老と烏賊のトマトソース炒め
豚玉
瀬戸内タコのやわらか煮と漬けアボカドのマリネ
広島焼（ぶっかけネギ焼き）
カキとホーレン草のガーリックバター焼き
鶏の柚子胡椒焼
夏のキャンプメンバーでの打上げでした。
今宵もごちそうさまでした。
東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。
———————
