念願のフライパン。
なかなかタイミングあわず、ようやっとこれました。
ホタルイカと菜の花のマリネ
まずは冷えたカヴァで乾杯。
特性メンチカツ
これが一番美味しかった。
塩豚と春菊のソテー
これは塩味がかなりきつくてしょっぱかった…
アンチョビキャベツ
看板はやっぱりこれ。
メニューは洋食屋とビストロの中間といった感じ。
それぞれの料理は普通においしいのですが
すこし味が濃いめかな。
あとどのお料理もなんだか味が似通っている気がしました。
ここはメンチカツなどTHE洋食屋的なものが正解かもしれません。
きょうはとなりの席にゆうこりんがきてました。
今宵もごちそうさまでした。