shibuya bed

弟のバースデー。
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アメーラのカプレーゼ、野菜のテリーヌなど

ますは乾杯☆

タラバ蟹と京野菜　炭火焼

ル・ブラン・シュナン[2009]ドメーヌ・ド・モントリュー

鮮魚と京野菜の白ワイン蒸し

ブルゴーニュ・シャルドネ[1999]年・ドメーヌ・ピエール・モレ

樽香がみごと。
リラック・ブラン・キュベ・レーヌ・デ・ボワ　2005

好み、とおもったらグルナッシュ入り。
コート・デュ・ローヌ地方南部の超一流ドメーヌだそうです。
鹿肉の煮込み

クロトリュフのバスタ

雲丹とアスパラのパスタ

なんと、お店からの手作りケーキが登場。

弟もサプライズに大喜び！！
珍しい食後酒もだしてもらいました。
アンリ・ジロー　ラタフィア・ド・シャンパーニュ

おめでとう。