ル・プレヴェール

週末ブランチはパリで人気のワインビストロへ。
ル・プレヴェール

ビーツとクルミの温玉サラダ

温玉をこんな感じに混ぜて食べます。

ビーツの歯ごたえがやや弱かったかな。
栗のポタージュ　スターアニス風味

八角がフレンチにもあうなんて意外。
こういうセンスがこのお店の好きなところ。
牛ほほ肉の煮込み

大山地鶏のフリカッセ　焙煎スパイス風味

北欧で食べたような家庭的なフリカッセ。
プラム赤ワイン煮

チーズのクレームブリュレ

バゲット

店舗が半分に縮小されましたが（内装はかなりポップなことに…笑）
メニュー構成とデザートまで抜かりない感じは健全です。
かなりお年をめした風変わりなおじさまに関しては
賛否両論ありますが、パリ本店をよく知るギャルソンなのでしょうね。
まぁ名物として接すればそこまで気にならないかと。

昼からワイン代がコース代をうわまわってしまったので
ボトルを買って夜は家のみにしました。