継ぐ鮨政

カルティエ後は四谷へ移動。
継ぐ鮨政

赤身


鮭はらす

筋子味噌漬け

白子焼

シャンパンを結構のんだ後ですが、
もう日本酒がとまりません。

サバ

たまご

平目

まぐろづけ

烏賊

赤貝


貝がどれも素晴らしく新鮮です◎
真鯛

穴子

中トロ

さいごは赤身で〆。



ここのシャリは赤酢で味がしっかりしています。
なかむらとはまた違いますがなかなか個性的でよかったです。
いたく感動したへしことなめろうの写真を撮り忘れました….

さいごは深夜のpique-niqueへ。

今宵もごちそうさまでした。


東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。
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