なんと予約までひと月まちでした。
ビストロガタン
フォアグラソテー
すごいボリューム。
マッシュポテトを添えてもソースだけでもパンがすすむー。
モロッコ風魚介サラダ
これは大ぶりの海老・イカ・ホタテがごろごろはいって感動。
こうじゃなきゃ魚介とうたってはダメです。
パン
自家製かな?13区のパンよりややあっさりめ。
エスカルゴ
ガーリックソースがやみつきになるほど美味しい。
タラのフリット
トマトとタラコの冷製パスタ
麺のゆで具合はわるくないんだけど、
たらことトマトがいまいちなじんでいなかった。
オリーブオイルかクリームで一度絡めるべきかと。
一年前まではあまり知られていなかったビストロガタン。
本当に小さなお店なのですが、
雑誌やネットで評価が高くなったこともあり、
今ではとっても予約が取りづらいのです。
今宵もごちそうさまでした。