ダンナさまのバースデー、リクエストのあったレストラン香味屋へ。
名物はたぶん日本一お高いであろうメンチカツ。
うわさ通りに肉汁がジュワ~。
美味しい。
赤坂のフリッツのメンチをちょい上品にした感じ。
コンソメスープ
絶妙な琥珀色。
一口で上質の牛すね肉を彷彿とさせる香りと味。
さすがですね。
ハヤシライス
ひそかに「はずせない」と思っていたのがこれ。
サーヴされたルーにふたりしてくぎ付け。
この艶と圧倒的な牛肉のボリューム感がそそります。
二皿にわけてもらったライスへルーを流し込み、
肉を豪快にのせていただきます。
なんというか、これはハヤシライスのようでいてちょっと違う、
でも間違いなく最高級のハヤシライス、といった感じ。
いままでのハヤシライスの概念を軽く払拭されたかも。
牛肉も相当いいハギレなのでしょうね。
タンシチュー。
口にいれた瞬間溶けてなくなる、とろとろ系。
メンチカツ目当てにいったカミヤでしたが、
個人的には断然ハヤシライスをオススメしたいかも。
隣にいた常連さんらしき方も
メンチとハヤシライスを頼んでいましたよ。
ドメーヌ・シャルヴァン・コート・デュ・ローヌ 2006
かなりツボ、とおもったらグルナッシュ85%。やっぱりね。
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お誕生日おめでとう、素敵な一年を。
入谷という駅に初めて降りたので、
神社が多いこの街をしばしお散歩。
一眼レフ買ったけど、まだ全く使いこなせてません。