天気がいいのでビストロフィス エ フィーユでブランチ。
サラダ:砂肝とパンチェッタのソテー添え
オニオングラタンスープ(アミューズ)
この時期、メニューにあると必ず頼んでしまうスープ。
あまりにも美味しくてパンを催促。
カラフェのワインも追加。
真鯛のソテー 岩海苔のクリームソース
キッシュとかなり迷った結果、岩海苔のソースでこちらに決定。
真鯛の下に玄米のリゾットがひいてあるところが「ちゃんとしてる」感ありますね。
生海苔の風味を殺さないクリームの加減も絶妙◎
シェフが毎朝焼く、天然酵母のバゲットがとまりません….笑
デザートは喫煙できるテラスに移動。
コーヒーとブラマンジェ
胡麻のブラマンジェの上にアールグレーのアイスクリームがのっていて美味しかった。
ガールズトークがとまらず、そのまま自宅でワイン会….
そしてこうなりました。
乾燥の時期にきになるのがハンドケア。
実は美容オタクならぬハンドクリームオタクでして、
いまつかっているものは携帯用もふくめて↓こちらの4種。
さいきんのヒットはグリーンのパッケージのグリソメドハンドクリーム!
「カナダで売上no1」というコピーにつられて買ったのですが
キールズのハンドクリームに負けない潤いとベール感。
カモミールと無香料があります。
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