夏の終わりにカレーパーティー。

チャパティ

グラハム粉で初挑戦。

きょうは4種のカレーがでるのでお惣菜も気が抜けない。
トマトサラダとナスのキャビア

トッピング用ゆでたまご

半熟とミックス☆
豆のお惣菜とじゃがいもと鱈のサラダ（かつら作）

インド人直伝のレシピらしい。かなり美味しくてツボでした。
パプリカとにんにくのピクルス（かつら作）

フランクフルト（ぴらちゃん作）


自家製ってすごい、しかも真空パックされてた…..笑
ザジキ

意外と人気なかったけどギリシアで食べたのと同じ味にできた….
コールスロー

ようやっと主役登場

ラムカレー（ぴらちゃん作）


骨から身がはずれるほどトロトロ。ラムの旨みを凝縮した贅沢カレー。
グリーンカレー（はなちゃん作）

ココナッツが濃厚です◎ジャスミンライスとよくあって最高。
チキンカレー

思ったよりサラサラでしたが時間が経つごとに味に深みが。
あっという間に4種ともなくなってしまったので翌日は味わえなかったけど….笑
スープカレー（ぴらちゃん作）

土鍋で炊いたご飯も好評☆





亀ちゃんのロシア土産

このウォッカ、かなり美味しくて危険！

前日汗かきながら仕込んだかいあって楽しかった。






———————