神楽坂の
三種の豚肉
だしは4つのなかから選択できます。
北海道 利尻昆布しゃぶだし
京都風 豆乳白しゃぶだし
関東 かつをしゃぶだし
韓国 赤辛しゃぶだし
きょうは韓国と昆布をチョイス。
海のしゃぶしゃぶ
海老は頭までたべれるほど新鮮◎
野菜
自分でする黒胡麻ダレが美味しい◎
竹筒つみれともちしゃぶ
お肉追加
だしまき
お櫃ごはん
〆の雑炊
結局黒胡麻ダレをほとんど使わないほど
(塩だけで十分にいけちゃうほど)肉と昆布だしが美味しかった。
まだ鍋系ははやかったかな、とおもいきや皆に大好評のしゃぶ屋でした。
おとうとの奎(ケイ)