恵比寿にある不思議な雰囲気のバルです。
万八

イベリコ豚の生ハム

マッシュルーム鉄板焼き


ポテトサラダアンチョビ風味

魚介のかまめし

これ、要はパエリアなんですが小さな釜でひとつずつ作るのです。
米の炊き加減と、魚介のだしが最高のバランス◎
スペインで食べたパエリアと比べても群を抜いた美味しさです。

赤きゃべつとローストチキンのサラダ

グラスワイン

でてくるお料理すべてがつぼでした。
来週のレディース会の候補にいれちゃおっと。
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