友人の結婚式で京都へやってきました
山荘 京大和
祝肴:紅白手網寿司、翁数の子、揚稲穂、踊り諸子甘露煮
海外からの来賓も多いようですね
式はもちろん、お料理も楽しみです
箸付:五色膾酢ゼリー
鯛昆布〆、大根、人参、三つ葉、竜皮昆布、柚子、金箔
椀盛:清汁仕立
蛤しんじょう、百合根餅、紅白鶴亀、三つ葉、柚子、金箔
乾杯のビールそっちのけで日本酒☆
こちらのオリジナルのようです
造り:鯛洗い、鱧湯引き、あしらい一式
焚合:白芋茎玄米煮、鰻博多煮、絹さや
木の芽
椀も美しいです
焼物:鱒と帆立の西京焼、葡萄豆松葉刺し
紅白白葱、はじかみ
揚物:海老巻繊湯葉包み薄衣揚げ、小切茄子
美味出汁、生姜卸し
御飯:赤御飯、赤出汁、香の物
果物:グレープフルーツ、葡萄、西瓜ゼリー寄せ
バイオレットゼリー、セルフィーユ
ウエディングケーキ
京大和
京都らしい趣のある素敵な式でした
いつまでもお幸せに!