近所のワインバーuguisuへ

前から気になってたお店です
初っぱなからグラスワインの種類の多さに感動
スタートは左から3つ目の白ワイン
カヴァ(相方)

名物オリーブのマリネ

チーズの盛合わせ

シンプルなトマトのサラダ バルサミコの香り

バケット

2杯目は白とロゼ(相方)で

豚肉のリエット

フードプロセッサーを使わずヘラでつぶしているそう!

3杯目は新たに追加されたフランスのBIOワイン・赤

五穀米とオリーブを詰めた鶏のロースト

名物、というだけあって美味しい
五穀米のあまさと鶏肉の脂が相性最高!

プリプリ、モチモチ、パリパリッ、の3拍子がそろった感じ☆
次から次へと開封されるボトルに目移りして
赤ワインをさらにおかわり


店内






日曜の夜だというのに満席で断られていたお客さんが多く、
それでも外で和気あいあいと待っているんですね
駅からやや離れたこの立地でこれだけ混むのは
CPの高いお料理とオーナーこだわりのワインの品揃え、
スタッフの心のこもった対応のたまものですね!
近いうちにまたいかなくちゃ……