barbossa

ワインな気分でbossaにやってきました
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本日のオススメからルエダ”06
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スペインの辛口の白/ヴァルデルホとソーヴィニヨンブラン
甘辛の絶妙なバランスの中にこくがあって最高☆
チーズもこだわりの5種が運ばれてきます
中央のヤギ系(匂い強いですが好き!)がとろける美味しさ
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オリーブもドライトマトと漬け込んでありひと手間かけた納得のお味
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口直しにギネス….?
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締めにシャンパーニュをグラスで
ギィド・サンフラヴィN.V
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決め細やかな泡立ちが10分以上続いてビックリ
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帰り際にこんなお宝発見
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