きょうはダンナさまの誕生日
コースが苦手な彼ですが近所のフレンチのお店へ
ボンシュマン
前菜:野菜のテリーヌ
まずは豚のリエット こってり本場の味で◎
前菜:2種のフォアグラ(フランス ランド産)に自家製のイチヂクのジャム添え
なんとこれ、フォアグラ生&ソテーを2種盛ったものです 贅沢すぎでとろけます
マコンヴィラージュヴィエイユヴィーニュ2004
全く呑めない彼はジンジャーエールで乾杯☆
メイン:本日の肉料理(地鶏)
メイン:和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
デザート:ガトーショコラ
デザート:クレーム・ド・カラメル シェフ特製バージョン
食後のコーヒーとプティフール
あいにくの雨で貸切でした(ラッキー☆)
小さな演出からおもてなしの心が伝わりますね