ボンシュマン

きょうはダンナさまの誕生日
コースが苦手な彼ですが近所のフレンチのお店へ
ボンシュマン
main.jpg
前菜:野菜のテリーヌ


まずは豚のリエット こってり本場の味で◎
01.jpg
前菜:2種のフォアグラ(フランス ランド産)に自家製のイチヂクのジャム添え
なんとこれ、フォアグラ生&ソテーを2種盛ったものです 贅沢すぎでとろけます
02.jpg
マコンヴィラージュヴィエイユヴィーニュ2004
全く呑めない彼はジンジャーエールで乾杯☆
03.jpg
メイン:本日の肉料理(地鶏)
04.jpg
メイン:和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
05.jpg
デザート:ガトーショコラ
06.jpg
デザート:クレーム・ド・カラメル シェフ特製バージョン
07.jpg
食後のコーヒーとプティフール
08.jpg
09.jpg
あいにくの雨で貸切でした(ラッキー☆)
10.jpg
小さな演出からおもてなしの心が伝わりますね
11.jpg