raybeams のすべての投稿
callas
callas、初の夜の部です。
トマトの香草焼
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ホームパーティー
素敵なホームパーティーにおよばれ。
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豊田屋
ことしも恒例の『痛風鍋』を食べに!!
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GWあれこれ
連休につくったおうちごはんやワイン会のつまみなど
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ビーフストロガノフ
シチューやカレーのルー物率ははわりと高いのに
ご無沙汰だったのでひさしぶりに。
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たけのこ料理
実は自分で煮たことが無かった生たけのこ。
ことしは米ぬかで基本からチャレンジしてみました。
土佐煮
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大人のお子さまランチ
おとなだけど、ランチじゃないけど….
まえはバレンタインデーにつくっていたお子さまランチ、
久しぶりにつくりました。
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寿々
わらびご飯
わらび、八百屋でちょくちょくでまわりはじめたので炊込みにしました。
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味噌仕込み2016
ことしも自家製味噌仕込みます。
まだリハビリ中だってのにはりきって7kgとかやりすぎかな…汗
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なかむら
恵比寿の秘密基地なかむらへ。
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やました
長瀞へいったらやました。
幼なじみ一家が営む和風喫茶です。
わらびもち
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長瀞お花見
長瀞の梅百花園へ。
170品種の梅や桜が咲き誇っているそう。
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tex-mex
新鮮なパクチーが手にはいった日は自宅でtex-mex。
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Pattisserie reinette
シンプルだけど奥がふかいシュークリーム。
大人になってからさらに好きになった気がします。
最近一番のお気に入りは>reinetteのシュークリーム。
サロン・ド・シェフ・タケエの後を継いだパティシエのお店です。
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代々木公園お花見
ちらし寿しも10年目ということで
ことしはお稲荷さんを皮から煮てみました。
白金屋
祖師谷公園お花見
うわさ通りに絶景でした。
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La Mancina
今年のバースデーはラ・マンチーナ
を予約してもらいました。
大事故から四か月。こうして誕生日を祝えられることに感謝です。
桜鱒のカルパッチョ
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煮豚
いちど作ってみたかったんですよね。初チャレンジ。
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代々木公園花見
まだ八分咲ですが気持ちは満開で。
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callas
安定のcallasでランチ。
渡り蟹のトマトクリームソース
コルセール
横須賀デビュー。
まずはコルセールで腹ごしらえを。
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クレメダンジェ
めずらしくお菓子つくりなど。
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ワイン会
毎週末のワイン会。
そろそろレシピのバリエーションに悩み始めました。
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鮭味噌マヨネーズ焼
鮭の変わり種レシピをやったところ、ダンナさんがえらい気に入ってくれたもよう。
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菜花のパスタ
callasが定休日と気づいたのですが
気分はどうしてもパスタだったので冷蔵庫にあった菜の花とベーコンで。
命日
父の命日は毎年母とのんだくれます。
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