Bistro MD

代々木のカジュアルビストロMDへ。
イワシのパスタ
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フェンネルの葉、干しブドウ、松の実、アンチョビ、黒コショウ、サフランで味つけたイワシのソースを、パスタに合わせ、トーストしたパン粉をまぶす。パレルモの伝統的な料理。
こちらのはかなり本格的でした。
今まで食べたイワシのパスタで一番好きな感じかも。

牡蠣のグラタン
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こちらも思った以上の大きさの牡蠣にテンションが上がります。
美味しすぎておもわず追加オーダー。

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ルッコラのサラダ
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自家製サルシッチャ
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茄子のグラタン
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カジュアルだけど味は本格的です。また来たい!!
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そしてもっとワインが飲みたいぞとやってきましたはアトリエレカイユ

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ワインを堪能な夜でした。

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今宵もごちそうさまでした。

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