新宿にてうちあわせを終えすし勘六へ。
つまみ(お好みで)
赤貝コリコリ。
金目のかま焼
白ワイングラスが一種のみ。。。
しかもちょっと残念なレベル。
美味しいワインを求めて二軒目はMARGO-2へ。
イタリアヴェネト州のシャルドネ。
カ・ミケール シャルドネ 2009
樽香がきいていて大好きな感じ。
完熟フルーツ、アプリコットの香り。
テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン 2012
ベリーとスモーク感。
ほどよくスパイシーでさすがナパ、と思わせる風格。
マルゴは店舗がいくつかありますが
ワインの質と客層の雰囲気もあって
こちらの店舗が落ちつきます。
今宵もごちそうさまでした。
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