代々木上原の人気店メゾン サンカントサンクへ。
前菜盛合せ
鯵のサラダ仕立て
盛りつけも美しくまるでパリにいるよう。
大山地鶏胸肉の低温ソテー
はちきれそうにプリプリな胸肉。
皮のカリカリと身のジューシーさは低温ソテーのなせる業。
添えのマッシュポテトもおかわりしたいほど美味でした。
パン
コペルトとしてでてきますが食べ放題のよう。
自家製で2種ほどでてくるのですが
小分けパックになったフレッシュオリーブオイルをつけると
とまらない美味しさ。
デザート盛合せ
オーナーからのはからいで盛合せをいただきました。
こちら、ビオワインに定評のある店ですが
棚をみただけでも素晴らしい品ぞろえ。
グラスでも赤白3種ずづ用意してあったので
グラスでもボトルでも。
こちらのお店、1Fはデリで2F/3Fがレストランになっています。
3Fのトイレにいくとこちらも満席。
ワイン好きの常連さんが盛り上がっている様子でした。
おとなりが姉妹店らしいので二軒目はそちらに行ってみるとします。
今宵もごちそうさまでした。