かに

境港から大好物が届きました。

ズワイ蟹


しかし厳ついビジュアルですね。
しばし格闘して綺麗に盛り付けできました。


こちらは最近はまっているトルコのヘリムチーズ の焼。

ハルミチーズともいうみたい。
塩気が強めなのでトマトと一緒に焼きました。
ワインがとまらなくなる美味しさ☆

あまり一般のお店でみかけないので
ネットでお取り寄せしようかな。

今宵もごちそうさまでした。


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