「床島いきたいっ」という仲間を募って。

ハツ

なんこつ

つくね塩

つくねタレ

砂肝

レバー

銀杏

野菜サラダ

南瓜やパプリカなどちゃんと手間をかけたサラダ。
むかご揚げ

レバーペースト

鶏そぼろご飯

これは私にはちょっと甘さつよめの味付けかな。
きょうのワイン
スペインの白からスタート。
アルバリーニョ、キリリとして喉ごしの良い感じ。

二本目のミュスカ。
ドメーヌ キンツレー ミュスカ 2010

アルザス最後の大物と言われているドメーヌ・キンツレー!!!
マネースパイダー ルーサンヌ 2011

懐かしのオーストラリアワイン。フローラル香が心地よいです。

床島さん、きょうも完璧、ご馳走さまでした。

今宵もごちそうさまでした。

東日本大地震による被災地支援の緊急災害募金にご協力をお願い申し上げます。

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