パークハイアット東京で結婚披露宴。
ウエルカムドリンクでほろ酔いでしたが
シャンパーニュ後のこの白が本当においしかった….
富山産白エビのタルタル
白エビのねっとりした感食とさっぱりめのソースが最高◎
菜の花のリゾット
こうばしい雲丹にまけない菜の花の存在感。
金目鯛の松笠焼 百合根添え
披露宴で手の込んだ松笠焼がでるなんて感動的….
日向夏シャーベット
黒毛和牛の背肉炭火焼
ほうじ茶のガナッシュ
ウエディングケーキ
会場内は満開の桜につつまれて本当に素敵でした。
牧、俊くんおめでとう。
いつまでも幸せにね!!
まき、本当に美しかった…..
春らしくカトレアのピンクを着てみました。
今宵もごちそうさまでした。