九州から新鮮なもつが届いたとのお誘いで….
馬肉ステーキ
モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル
ネクターってどんだけ甘口?、とおもいきや
フルーティーさがしっかりたっている感じで好きかも◎
お決まりのシャンパンイチゴ
フォカッチャ
オーガニック食材の手作りフォカッチャ。
ごぼうとタマネギの蕎麦粉揚げ
つなぎの蕎麦粉がモチモチでクセになる感じ。ビールもあいそう。
メインのモツ鍋はすっかり食べきったところで撮影….笑
きょうはなーんもせず食べまくってましたが
ご馳走様でした。
きょうはズワイガニがあったので
昼こんな贅沢な味噌汁をつくってみました。
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