念願のうかい亭へ。
季節の野菜サラダ
舌平目のムニエル
ドゥラモットで乾杯☆
すごいお肉登場….
ヒレをリクエストしたんだけどヒレらしからぬ霜降りに圧巻。
うかい特選ステーキ
上質の脂はのっているものの、肉の食感はしっかりヒレ◎
青森産の立派なにんにくも目の前でチップスに。
このビジュアル、やいてる最中におもわずつまみ食い。
泡のあとは白。
ムルソー2006
ブルゴーニュの当り年といわれる2006年、樽の香りが
上品で色っぽい感じ、さすがです。
焼あわび
肝をポン酢のジュレで煮込んでもらいました。これ贅沢!
ガーリックライス
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