この一週間、鮨づいているという幸せ….
鮓 廣瀬

しんこ

身の大きさがかわっていくのもこの時期ならではの楽しみ方。
10cmを超えるとコハダになります。
つまみ


穴子

まぐろ

さんま

イワシ

イカ二種


あぶり鯛

この鯛と穴子は今年一番と思われる鮮度と旨さ◎
たまご

廣瀬の美しい小鉢たち







きょうはなんと現役女子中学生と鮨をつまみに女子トーク☆

全身セシルマクビーのはなちゃん
中学生の間では佐々木希や西野カナが普通にはやってるらしい。
大将の廣瀬さん

いつも美味しいお鮨をありがとうございまーす。

ロゴがアラーキー書ってのもいいでしょ。

———————